MONITOR, Sleman – Dapur umum yang dibangun Tim Satgas TMMD Reguler ke-103 Kodim 0732 Sleman bersama para ibu-ibu PKK Kelurahan Balecatur memiliki arti penting dalam operasi militer ini. Dari tempat inilah kebutuhan logistik prajurit dan warga terpenuhi sehingga dapat menunjang dalam suksesnya pelaksanaan TMMD Reguler ke-103 Kodim Sleman.
Setidaknya dari tempat ini kebutuhan makan Tim Satgas TMMD dan warga dapat dipenuhi untuk 3x sehari yakni pagi, siang dan malam. Menu yang tersedia cukup sederhana tanpa meninggalkan manfaat kesehatan.
“Dari tempat ini kebutuhan makan diproduksi setiap hari. Bahan baku makanan sudah ada alokasinya dan distribusikan sesuai kebutuhan,” ungkap Pasiter Kodim 0732 Sleman Kapten (Inf) Nugraha Agung di dapur umum yang terletak di Dusun Temuwuh Balecatur,Gamping.Selasa (16/10/2018).
Di dapur ini prajurit tak sendiri dalam menyediakan kebutuhan logistik, mereka dibantu oleh para ibu PKK Kalurahan Balecatur yang setiap hari bergiliran berada di dapur ini. Tempat ini tak pernah sepi, karena saat makanan selesai dihidangkan para prajurit dan ibu-ibu segera menyediakan olahan untuk menu berikutnya.
Dapur umum didirikan pada saat Pra TMMD atau sekitar sepuluh hari sebelum kegiatan militer ke Kelurahan Balecatur ini resmi dibuka. Dapur umum yang terletak di Poskotis ini akan ditutup pada 13 November mendatang, seiring dengan selesainya program TMMD Reguler ke-103 Kodim Yogyakarta.
