MONITOR – Manusia telah mengonsumsi telur sejak ribuan tahun silam dan belakangan ini sejumlah pakar menyarankan makanan ini ada di menu makanan sehari-hari. Pasalnya, berbagai olahan dari produk hewani ini, terutama jika direbus, dapat memberikan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, lho.
Wajar jika sejumlah pakar kesehatan menyarankan untuk mengonsumsi telur rebus sebagai menu sarapan setiap hari. Selain mengandung kalori yang tepat untuk aktivitas hingga siang hari, manfaat telur rebus juga dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol di dalam tubuh, lho.
Artinya, tidak hanya melulu soal protein, masih banyak manfaat telur rebus lainnya yang dapat Anda rasakan jika rutin dikonsumsi tiap hari.
Mau tahu apa saja manfaat telur rebus lainnya? Berikut ulasannya.
1. Menambah kekuatan otot
Telur memang identik dengan protein, terutama bagian putih telur. Nah, protein yang terkandung dalam putih telur mampu membuat otot menjalani fungsinya lebih baik. Ini lah mengapa para binaragawan selalu memasukkan putih telur yang telah direbus sebagai menu makanan mereka sehari-hari.
2. Mempertahankan kesehatan otak
Vitamin, mineral dan kolesterol baik yang terjaga dalam telur rebus bermanfaat bagi perkembangan otak. Organ yang terletak dalam tulang tengkorak ini membutuhkan nutrisi-nutrisi tersebut untuk mempertahankan fungsinya termasuk sistem saraf, memori dan metabolisme yang mengontrol semua sistem organ di dalam tubuh.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Agar tidak mudah terserang penyakit, tentunya kita harus memiliki sistem imun yang kuat, kan? Nah, salah satu manfaat telur rebus ialah mempertahankan sistem kekebalan tubuh melalui vitamin A, vitamin B12 dan selenium yang terkandung di dalamnya.
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Berbagai jenis penyakit jantung dipicu oleh tumpukan sejenis asam amino yang disebut homocysteine dan mineral bernama choline yang mampu mengurai tumpukan tersebut sehingga penyakit tersebut bisa dicegah.
Nah, choline yang masih terjaga dalam telur rebus bermanfaat bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit jantung dan kardiovaskuler.
5. Menyehatkan kehamilan
Kehamilan merupakan masa-masa penting bagi seorang ibu dan kesehatan bayi merupakan prioritas utama. Mengingat sang janin membutuhkan nutrisi untuk tumbuh secara normal, maka sang ibu harus mampu mencukupi kebutuhan tersebut dengan baik.
Manfaat telur rebus bisa jadi pengisi nutrisi yang dibutuhkan calon bayi. Pasalnya, kandungan dalam makanan tersebut mempu memperkecil risiko lahir cacat, khususnya pada otak dan sumsum tulang belakang.
6. Menajamkan penglihatan
Tahukah Anda, semakin bertambahnya usia, salah satu masalah kesehatan yang paling umum ditemui adalah masalah pada fungsi penglihatan yang disebabkan oleh degenerasi sel-sel yang terjadi dalam bola mata.
Nah, risiko ini bisa dikurangi dengan mengonsumsi telur rebus karena kaya akan vitamin, lutein, dan zeaxanthin.
7. Membantu menurunkan berat badan
Banyak khalayak mengira bahwa telur penuh dengan lemak sehingga mereka cenderung menghindarinya untuk mengurangi berat badan. Nyatanya penelitian membuktikan bahwa protein dalam telur rebus dapat membuat mereka merasa lebih kenyang dan berenergi lebih lama.
Dengan rasa kenyang yang lebih lama, otomatis dapat menekan kebiasaan Anda untuk mengemil, dan badan jadi terbentuk lebih ideal, deh!
Nah, itulah manfaat telur rebus yang bisa didapatkan jika Anda mengonsumsinya secara rutin setiap hari. Jadi, jangan ragu untuk memasukan menu telur rebus dalam menu harian Anda
