MONITOR, Tangerang – Berawal dari keprihatinan akan banyaknya lele hasil budidaya petani yang terbuang karena tidak terserap pasar mendorong Wanita Muda dari Kabupaten Tangerang, Eva Wahyuningsih mantap meninggalkan karirnya di Bank untuk menggeluti usaha memproduksi berbagai kreasi produk olahan lele yang bisa diterima pasar.
Kini, Eva berhasil mengembangkan usahanya memproduksi dan memasarkan produk olahan lele dari yang tadinya hanya berupa kerupuk yang diberi merk KUBALE (kerupuk baper lele) hingga produk olahan lele lainnya seperti abon, pempek, bakso lele, nugget dan lain-lain yang sudah mulai melakukan penjajakan ekspor ke Malaysia.
Eva mengatakan ia memasarkan produknya langsung ke konsumen dan ke warung-warung dimana butuh perjuangan untuk produknya bisa diterima di masyarakat.
“Sarjana tukang kerupuk,” kata Eva mengingat awal-awal ia menjajakan produknya dari warung ke warung menggunakan sepeda motor seperti dikutip dari channel youtube agromaritim, Senin (9/7/2021).
Saksikan selengkapnya disini :
