MONITOR, Surabaya – Menjelang hari raya Idul Fitri 2019, Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa ingin memastikan stok dan harga daging di pasaran aman. Hal itu dibuktikan dengan melakukan Roadshow dari satu rumah pemotongan hewan (RPH) ke RPH lainnya di Surabaya dan sekitarnya, Jum’at (31/5).
“Saya ingin memastikan pasokan daging sapi di Jawa Timur aman jelang Idul Fitri yang tinggal kurang dari satu minggu,” ujar Khofifah di Surabaya.
Mantan Menteri Sosial ini RI mendapati, hingga kini stok daging sapi dan harganya masih aman yaitu di kisaran Rp85.000 hingga Rp120.000 per kilogramnya.
“Hasilnya, stok sapi potong aman dan harga daging sapi dalam keadaan normal atau stabil yakni berkisar Rp85.000 – Rp120.000/kilogramnya. Tidak cuma itu, di RPH saya ketemu JULEHA (Juru Penyembelihan Halal). Jadi daging sapi kita aman dan halal,” sambung Khofifah.
Orang nomor wahid di Jawa Timur ini pun mengimbau agar masyarakat tak perlu panik dengan memonopoli stok daging di pasaran. Sebab hal itu, dikatakan Khofifah, justru akan membuat pasokan daging menjadi langka.
“Saya himbau kepada masyarakat untuk tidak menjadi “pembeli panik” sehingga berakibat kenaikan harga bahkan kelangkaan,” imbuhnya.
